울산 국비 지원 교육 커피 바리스타2급 라떼아트 자격증 취득 과정 [5분준비&10분시연]

바리스타2급 자격증 커피에 대한 이론적 이해와 커피 머신기 사용방법 및 음료 제조기술을 습득하고 자격증시험에 대비하여 체계적으로 진행되는 바리스타 양성교육과정 라떼아트 라떼아트(latte art)란 스팀밀크 (steamed milk, 에스프레소 머신의 강한 스팀을 가해따뜻하게 데우고 부드러운 거품을 낸 우유) 를 이용해 카페라떼나 카푸치노 표면에 그림을 그려 넣는 작업을 뜻한다. 라떼 아트는 바리스타의 전문적인 기술을 보여주는 기술적 측면과 손님을 먼저 생각한 서비스적 측면으로 나누어 볼 수 있으며, 원부터 하트 , 튤립 , 로제타 까지 다양한 그림이 있다. 바리스타라면 기술적 측면에 너무 치우치기보다 무엇을 그렸는지 알아보기 쉽고 사실성이 돋보이는 라떼아트로 손님들을 만족시킬 수 있어야 한다. *고용노동부 국민내일배움카드 국비지원 '호텔리어' '와인소믈리에' '커피바리스타' 무료교육생 모집 울산 국비지원 교육 개강 과정 커피 바리스타 2급 & 라떼아트 양성과정 (100시간) ...