울산 커피 체험 베이직 로스팅 입문 과정 + 핸드드립 기초 클래스 안내 [핸드드립자격증, 로스팅자격증]

커피를 알아가고 즐기는 과정에서 내가 좋아하는 커피, 나만의 맛과 향을 원한다면 직접 생두를 선택하고 볶는 로스팅 과정을 이해하고 공부해야만 내가 원하는 커피를 찾을 수 있다. 울산 커피 체험 및 로스팅 베이직 + 핸드드립 기초 과정 안내 [로스팅 입문반] TO : 4명 수업시간 : 2시간 ~ 3시간 (1대1 수업은 2시간) 총 8회차 수업 베이직 로스팅 입문반 + 핸드드립 기초반 커리큘럼 안내 1회차 - 로스팅 사용 방법 숙지 로스팅 시연 핸드드립 이해 로스팅 교육 중 로스터기의 각종 부품에 대한 이해도를 향상시키고 각 부품들의 사옹 방법을 이해할 수 있다. 각종 부품에 대한 이해도를 바탕으로 숙련된 로스터의 로스팅 시연을 보고 로스팅 과정을 이해한다. 핸드드립 교육 중 핸드드립의 이해를 통해 커피 추출에 대한 이해도를 높이며 로스팅 후 커피 테이스팅 방법을 익힌다. 2회차 - 투입 온도에 따른 변수 로스팅 교육 중 투입 온도에 따른 변수를 이해하며 생두의 밀도 및 품종의 ...

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