[집콕요리]차돌박이 숙주볶음 간단하게 만들어요.


[집콕요리]차돌박이 숙주볶음 간단하게 만들어요.

항상 얘기만 듣다가 이제서야 차돌박이 숙주볶음을 만들어 먹어보네요. 요즘같은 날 밥반찬도 뭘 먹어야할지 고민이 될 때 너무 좋은 반찬인거 같아요.준비 재료차돌박이 400g숙주 1봉지양파 반개대파 1~2쪽[앙념재료]다진마늘 1숟갈간장 2숟갈굴소스 1숟갈올리고당 1.5숟갈숙주와 비슷한 식감을 위해 채소들은 먹기좋은 크기로 채썰어 준비해주세요.차돌박이가 얇아서 바로 쓸려고 냉동실에서 바로 뺐는데 조리 5분전에 미리 빼두면 요리하기 더 쉬울거 같아요.차돌박이 기름으로 볶아서 요리하기도 하지만 저는 기름을 살짝 둘러서 다진마늘을 넣어 마늘기름을 내서 고기를 먼저 넣어주었어요.간장을 먼저 넣어주고 굴소스를 넣어주었어요..........

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