감귤 고르는 방법


감귤 고르는 방법

감귤은 무기질, 식이섬유가 풍부한 알칼리 식품으로 신진대사를 원활히 하고 피부와 점막을 튼튼하게 하고 감기 예방 효과가 있으며, 비타민 C가 풍부해 피부미용과 피로해소에 좋으며 칼슘의 흡수를 도와줄 뿐 아니라 동맥경화, 고혈압 예방에도 좋답니다. 감귤 고르는 방법 알아보면 1. 껍질이 광택이 나고 흠집이 없으며 색깔이 고른 것이 좋다. 2. 탄력이 있고 쪽수가 적은 것이 좋다. 3. 착색이 양호하며 담홍색을 띄고 청기가 없는 것이 좋다. 4. 과피는 얇고, 쪽 짜임새가 단단하며, 신맛은 적고 단맛이 좋은 것이 좋다. 5. 꼭지가 붙어 있어 신선하고 좌우로 둥글 넓적한 것이 좋다. 6. 크기는 중간 정도로서 모양이 고른 것이 좋다. 7. ..........

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