안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 "계란 삶기"입니다.오늘의 레시피는시간별 달걀의 익힘 정도를알려드립니다.달걀 삶기 재료달걀, 소금, 식초달걀에도 품질과 규격이 있다고 합니다.신성한 달걀을 구매하시기 위해서는달걀의 산란일을확인해주세요.!!달걀이 물에 잠길 정도로 받아주시고식초와 소금을 넣어주세요.계란을 강불에 삶아주세요.그리고 익은 다음에 넣을 찬물을준비해주세요.찬물에 넣으면 껍질이 잘 까집니다.달걀은 산란일자 표시를확인해주세요!!달걀을 삶으면 노른자와 흰자 사이에색이 변할걸 볼수 있는데이건 녹변현상으로신경쓰지 않아도 된다고 합니다.이런 현상이 거슬린다면물이 끓어 오를때 불을 줄여..........
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