멸치육수내고 남은 건더기로 달걀조림을만들었어요.육수낼때 멸치랑 무우 양파등 이것저것 넣어서맛있게 육수내고 남은 건더기 그냥 버리기아까웠는데.. 역시나 백선생님이 이걸로 달걀조림 만드는게있어서 따라 해봤어요육수내고 남은 건더기로달걀조림 맛있게만들기재료:육수건더기물 1.5 리터황설탕 2/3컵소금 1큰술간장 1과 1/3컵간마늘 2큰술달걀 18개위에 재료가 백선생님 레시피에요전 달걀을 8개만 삶았기에 재료를 반만 넣어서 만들었어요멸치육수 내고 남은 건더기에 물을 붓고 불을 켜줬어요전 달걀을 8개만 삶을 거여서백선생님 레시피의 반만 넣어서 준비했어요간장, 설탕, 소금, 마늘을 넣은 후 끓여줘..........
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