스파게티를 해먹으면 이상하게항상 조금씩 남아서 아까워서 꾸역꾸역먹게 되더라구요역시나 토마토 스파게티를 만들었었는데...이번엔 생각보다 많이 남아서도저히 끝내지를 못해서 아까워서냉장고에 넣어 놨었어요.몇일 냉장고에 뒹굴거리고 있는스파게티가 아까워 뭘 해먹을지고민하다가 간단하게 베사멜소스 만들어서그라탕으로 재변신 시켜봤어요먹다 남은 스파게티로 그라탕만들었어니은근 맛있더라요 ㅎㅎㅎ간단하게 먹다 남은 스파게티 그라탕 만들어 볼께요베사멜 소스 만들기베사멜 소스는 1:1양의 버터와 밀가루를 약한 불로 볶아 루(Roux)를 만들어 준 뒤, 뜨거운 루에 우유나 크림을 섞어 같이 저으며 만드는 화이트 소스를..........
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