미슐랭 맛집 우육면관 중국식 우육전골 '우육샤궈' 보약과도 같은 우육면관 탕에 양지, 아롱사태, 업진살, 푸주두부, 동두부, 목이버섯, 분모자, 청경채, 양상추, 시금치가 들어간 전골이다. 먹는 방법은?! 1. 탕이 끓으면, 불을 최소로 줄인 뒤 고기와 야채부터 먹는다. 2. 기호에 맞게 마늘간장, 고수장, 마라장을 찍어 먹는다. 3. 중간에 탕이 짜다고 느껴지면, 직원에게 추가 육수를 요청한다. 광화문점에만 있는 메뉴라고 하니 무조건 시켜야지~! 2인이상 주문가능하니 참고하자! 추운 날씨에 따뜻한 전골! 이거지~~~ㅎㅎ 사진은 어향가지 새콤달콤한 소스와 튀긴가지가 잘어울러져 술이 술술 들어감 사진은 없지만, 마파두부와 수교도 맛이 훌륭했음.
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