수원 호매실 | 손 큰 사장님의 남도식 족발 맛집 완미족발

Happy New Year! 새해 복 많이들 받으셨나요?️ 떠나보낸 2022년의 마지막 날, 제가 조금 독특한 족발 맛집을 다녀와서 후기 남겨봅니다~ 수원 금곡동에 있는 <완미족발 호매실점>은 상다리가 부러질 정도로 푸짐하게 나오는 ‘남도식 한상 족발’ 전문점인데요. 파숙지, 명란쌈장, 마늘특제소스 등 다른 일반적인 족발집에서는 제공되지 않는 16종의 곁들임 반찬이 족발과 함께 나와요. 내부는 톤 다운된 그린/브라운 컬러로 따뜻한 포차 느낌이 났어요. 원형 테이블에 원통 의자가 있고 의자엔 등받이가 있어서 오래 앉아있기 좋았어요. 테이블은 일회용 커버가 씌여 있는데 저는 매번 행주로 닦는 곳보다 청결 면에서는 오히려 마음에 들었답니다. 벽에는 좋은 재료, 청결, 다양한 맛을 추구하는 완미족발의 콘셉트를 어필하는 다양한 소개 문구들이 걸려 있었어요. 루이비* 족발, 족발 오마카세라는 재미있는 표현들이 제법 웃기죠?ヲヲ 물은 헛개차를 주시더라고요? 헛개가 숙취해소를 도와주는 차라서 술 ...

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