애호박새우볶음 만들기

만들기 재료 애호박 (반달썰기로 준비) 대파 (쫑쫑 썰어준다.) 다진마늘 새우젓 소고기 맛나 (다시다) 양파 1/4개 새우 (냉동새우) 소금, 깨 약간 1. 달군팬에 식용유를 두르고 파를 볶아 파기름을 낸다. 2. 다진 마늘을 추가해서 살짝 볶아준다. 3. 반달썰기한 애호박을 넣어 2분정도 볶아준다. 4. 새우젓을 넣어주면 감칠맛이 살아난다. 5. 엄마의 손맛(?) 맛나도 살짝 가미해준다. 6. 애호박이 살짝 색이 변하면 새우를 넣어 쎈불에서 빠르게 볶아준다. 생새우를 넣을거라면 애호박과 같이 넣어 볶아 준다. 7. 마지막에 양파 넣고 볶아주기. 8. 부족한 간은 소금으로 맞춘다. 팬의 잔열로 충분히 익기때문에 애호박은 80% 익었다 싶으면 불을 끄면 된다. 너무 익히면 흐물흐물 해지므로 주의! 간단하지만 맛있는 반찬!! https://link.coupang.com/a/bnF2KL 못생겨도 맛있는 애호박 1입 1개입, 1개 COUPANG link.coupang.com "이 포스팅은 ...

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