먹을 만큼만 만들어 먹는 딸기잼 전자렌지로 만들기

딸기잼을 좋아하진 않지만 옛날 토스트나 모닝빵 등 간식을 만들 때 아주 조금씩 필요할 때가 있다. 자주 먹는 편은 아니라서 가끔씩 조금만 있으면 좋겠다는 생각을 하곤 했는데 전자렌지로 간단하게 만드는 방법이 있어 레시피를 가져와봤다. 엄마가 어릴 때 만들어주던 딸기잼은 계속 저어줘야 되고 힘들게 만드는 걸 봐서 딸기잼은 만들 생각조차 안 했는데 이 정도면 딸기 먹고 남으면 간단하게 만들어 두고 먹어도 될 것 같다. 재료 필수 재료 - 딸기 200g, 흰 설탕 100g 선택 재료 - 레몬즙 딸기는 꼭지를 다듬어 흐르는 물에 씻어서 200g을 준비했다. 흰 설탕은 100g을 준비하면 재료 준비는 끝! 전자렌지 가능한 용기에 딸기가 덮이도록 설탕을 올려주면 되는데 딸기와 흰 설탕이 끊으면서 넘쳐흐를 수 있으니 되도록 깊은 용기가 필요하다. 전자렌지에 3분 정도 돌려주고 ~ 한 김 식혀서 다시 3분 돌리고~ 가위로 딸기를 듬성듬성 잘라줬다. 잼 같은 쫀득한 느낌이 안 든다면 냄비에 한 번 ...

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