데미글라스 소스를 곁들인 경양식 돈가스 만드는 방법 매운 맛도 있음

우리 남편은 돈가스를 너무 좋아한다. 그중에서 경양식을 가장 사랑하고. 몇 년 전인가부터 일본식 수제카츠가 늘어나면서 옛날 추억의 맛을 내는 곳이 많이 사라졌다고 툴툴대더니 자기가 집에서 해 먹어봐야겠다더라. 그래서 내가 어느 밸런타인데이엔가 초콜릿 대신 토르 망치를 사주면서 그를 지지해 주었다. 그렇게 점점 사 먹는 횟수가 줄어들었고, 어느새 집들이 음식이 되어 가끔 놀러 오는 손님을 위한 대접 메뉴이자 어쩔 땐 밑반찬으로 양갓집에 드리기도 하는 남편 표 요리로 우뚝 자리 잡게 되었다. 우리 입맛에도 맞고 지인들도 좋아해 주는 경양식 돈가스 만드는 방법 시작! *2인분 기준* Step 1 : 데미글라스 소스 제조 우스터소..........

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