백종원된장찌개 비벼먹는된장찌개 대패삼겹된장찌개 된장찌개만드는법


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된장찌개 백종원의 쿠킹로그 Paik's Cuisine 순두부찌개 오늘에 백종원 레시피 '된장찌개'입니다. 잇님들은 비벼먹는 된장찌개를 좋아하시나요~?! 백종원님에 인생 된장찌개라고 할 정도라는데요. 된장찌개에 대패삼겹을 넣어서 고소한 맛까지 더한 대패삼겹 된장찌개 만드는 방법을 포스팅해볼까 합니다. 된장찌개 출처 - 백종원의 요리비책 재료 대패삼겹살 200g 무 약 2컵(200g) 재래식 된장 3 큰 술(60g) 고추장 1 큰 술(20g) 물 약 3과 1/2컵(650g) 황설탕 1/3 큰 술(4g) 간 마늘 1 큰 술(20g) 대파 약 1/3대(30g) 청양고추 3개(30g) 홍고추 1개(10g) 1-1. 무 약 2컵을 채썰듣이 잘 썰어줍니다. 1-2. 대파 약 1/3대를 잘게 송송 썰어줍니다. 1-3. 청양고추 3개, 홍고추 1개를 송송 썰어줍니다. 홍고추는 없어도 됩니다. 1-4. 대패삼겹살 200g을 적당한 크기로 썰어줍니다. 목살, 삼겹살, 앞다리살, 뒷다리살 전부 괜찮습니다...


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