백종원 고구마 생채 비빔밥 만드는 법(레시피)


백종원 고구마 생채 비빔밥 만드는 법(레시피)

고구마 생채 비빔밥 백종원의 쿠킹로그 Paik's Cuisine 고구마생채비빔밥 오늘에 레시피 맛남의 광장에 나온 "고구마 생채 비빔밥"입니다. 요즘 고구마 철이기도 하고, 고구마를 이용해서 좀 더 맛있는 음식이 어떤 게 있을까 생각하다가 예전 프로그램에 나왔던 고구마 생채를 이용한 비빔밥 요리입니다. 매콤 달콤한 고구마 비빔밥~ 어떤 맛일지 궁금하시죠~ 우리 모두 만들어서 먹어보아요. 고구마생채 비빔밥 출처 - 백종원의 요리비책 고구마 1개(350 대파 1/2컵(40g) 멸치액젓 2큰술(20g) 간마늘 1과1 /2큰술(20g) 고운 고춧가루 2큰술(10g) 굵은 고춧가루 2큰술(10g) 설탕 3큰술(30g) 식초 1/3컵(50g) 꽃소금 1g 깨소금 1큰술(10g) 참기름 2큰술(15g) 밥 1공기(200g) 1-1. 첫 번째로 고구마 껍질을 제거해 줍니다. 그리고 먹기 좋은 길이로 고구마를 채 썰어주세요. 고구마 생채는 얇게 썰면 얇게 썰수록 맛있습니다. 먹기도 좋기 때문에 최대...


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