요린이도 가능한 감칠맛 가득 소고기미역국 맛있게 끓이는법 레시피


요린이도 가능한 감칠맛 가득 소고기미역국 맛있게 끓이는법 레시피

만들기도 쉬운데다가 맛까지 있고 + 여자한테 좋은 미역국 호불호 없는 메뉴인거같다 비슷해보여도 만드는 레시피마다 조금씩 맛이 달라지는 미역국 요린이도 쉽게 따라할수 있는 진하고 맜있는 소고기미역국 끓이는 법 알려드립니다 꼬우 소고기 미역국 재료 ( 2~3인분) 미역 20g 국거리용 소고기 180g 다진마늘 1T (가득) 참기름 국간장 1T 멸치액젓 1T 소금 ( 간보면서 추가) 1. 미역(20g) 미온수에서 10분정도 불려주기 나는 자른미역을 사용하고있다 처음 미역국 끓일때 제일 힘든 미역 양 조절하기 2~3분 기준으로 아빠숟갈 깎아서 4T정도면 충분 2. 국거리용 소고기 핏물빼주기 나는 양지부위를 사용했고 기름기가 너무 많지않고 부드러워서 미역국 끓여놨을때 제일 맛있다 3. 참기름 충분히 둘러준 후에 마늘 1T(가득) 넣고 먼저 살짝 볶아주기 마늘이 이렇게나 많이? 할수있는데 이거또한 포인트라면 포인트 4. 마늘향이 향긋하게 날때쯤 소고기 넣고 볶아주기 이때 소고기는 완전 다...


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