오는 9월 10일 추석 명절을 맞이하여 도토리가 다니는 유치원에서 쌀이랑놀자 현미영양강정 만들기 키트를 보내주셨습니다. 작년 추석에 송편 만들기는 같이 해봤지만 쌀강정 만들기는 아이도, 엄마도 처음입니다만 키트로 준비물 없이 간단하게 할 수 있었어요. 그럼 집에 튀밥과 견과류, 조청(또는 물엿)이 있다면 아이와 추석놀이로 즐겁게 할 수 있는 어린이 영양간식 쌀강정 만들기 순서 알려드릴게요. 쌀강정 만들기 키트 순서 1. 키트 용기에 주재료(현미튀밥, 보리튀밥, 견과류)를 넣고 잘 섞어줍니다. 하면서 손으로 집어먹는 게 요리 체험 활동의 국룰인가 봐요. 도토리는 무슨 건포도를 그렇게 눈에 보이는 족족 집어가네요. 저도 따라서 줍줍해서 먹어보니까 보리튀밥이 단단하고, 현미튀밥은 혀에 잘 녹고 부드러웠습니다. 견과류 상태도 꼬숩고 좋네요 :) 2. 다음으로 조청을 뭉치지 않게 재료 위에 골고루 뿌려줍니다. 조청 뿌릴 때 도토리 표정이 매우 행복해 보였는데 왜죠? 아이 입장에서 재밌나 봐요...
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