(5점) 구미시 선산읍 달짝지근 곱창전골 맛집 '대한곱창 본점'

덥디 더운 날씨에 문경새재에 트래킹을 갔다가 내려오는 길에 선산에 들렀습니다. 뭐 밥 이야기를 하다가 곱창전골 이야기가 나와서 선산은 곱창전골이 유명하네~ 이런 소리까지 나왔습니다. 결국 이렇게 선산까지 오게 된 겁니다. 선산곱창이라는 말은 참 많이 들어봤는데 본점이 어딘지 참 궁금했습니다. 그리고 선산에 있는 '대한곱창 본점'에 도착했습니다. 식사시간과는 전혀 거리가 먼 시간대에 와서 그런지 손님은 저희 밖에 없었고 포장해가시는 손님들이 있었습니다. 일단 곱창전골을 머릿수대로 주문하였습니다. 한참을 끓여야만할 것 같은 비쥬얼의 곱창전골이 나왔습니다. 곱창전골은 일단 오래 끓여야합니다. 곱창 자체가 좀 질기다보니 국물이 좀 쫄 때까지 끓여줘야 곱창을 자르기 쉽습니다. 대한곱창 본점은 곱창 외에도 폐 부위..

원문링크 : (5점) 구미시 선산읍 달짝지근 곱창전골 맛집 '대한곱창 본점'