국내산 표고버섯으로 생표고버섯볶음, 표고버섯라면 요리한 후기에요. 더 간단하고 맛있는 표고버섯 요리 레시피를 알고 있는데 다음에 알려드릴게요. 왜냐하면요, 이렇게나 신선하게 로켓프레시 새벽배송 받았던 표고버섯 300g이.. 냉장고에 오랜기간 방치되어 유통기한 임박하고 있었거든요. 표고버섯 계란물 입혀야 더 맛있는데 계란이 다 떨어진 상태에서 볶음요리했어요. 기름을 두르고 생표고버섯볶음 시작할게요. 볶다보면 점점 표고버섯에서 물이 많이 나오니 조금만 두르셔도 돼요. 생표고버섯볶음 간은 후추와 소금으로 맞춰주는데, 일단 후추만 넣었어요. 엄마 목소리가 들어갔지만 지글지글~ 볶아지는 소리가 좋아서 올려본 영상이에요. 이후로도 한동안 더 볶아줬어요. 당시에는 몰랐는데 지금 보니까 버섯 머리들 탄 거 아닌가요? 버섯 머리가 너무 까만 것 같더라니! 미래 푸드 인플루언서가 되기에는 음식들을 다 태워먹고 있어서 아직 갈 길이 멀군요. 요리 잘하시는 이웃님들 많으신데 부끄러워지는 순간이에요. 그래...
#표고버섯요리
원문링크 : 표고버섯요리 만들기 / 생표고버섯볶음, 표고버섯라면
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