스페인 뽈보 문어요리, 일명 문어 감자 샐러드 만들기

뽈보? 문어 감자 샐러드 요리2016, 2017년 스페인과 포르투갈에 미쳤을 때가 있었지.그때 한달 정도 머무르면서 식당 어딜 가나 지중해 문어요리가 다양하게 나와서 정말 맛있게 먹었던 기억이나.일명 뽈보 라고 불리우는데, 각 지역 마다 그리고 가격대 있는 레스토랑 마다 매우 다른형태로 나오는데, 문어도 문어 지만 같이 나오는 감자 맛이 그때는 너무 맛있었던 기억이나, 그리고 그 시큼하게 묻어있던 레몬 향도.한참 지나 최근 추석쯔음에 오아시스 마켓에서 장을 보다가문어 숙회에 초장 찍어먹을려고 주문 했었는데,오아시스마켓 앱 내에서 자숙 문어 숙회 주문 창에 추천 레시피로 문어 감자 샐러드를 봤지. 와 비쥬얼이 유럽..........

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