안녕하세요, 레몬나입니다. 집에 묵혀둔 감자가 있어서 어떻게 처리할까 하다가 감자전을 해먹기로 했습니다. 갈아서 만드는 감자전도 맛있지만 채 썰어서 만든 감자전도 맛있답니다. 그리고 여기에 모짜렐라 치즈를 넣어서 어른도, 아이도 좋아하는 감자전을 만들어봅니다. 짭짤해서 술안주로도 먹기 좋은 채썬 감자로 만든 감자전 시작합니다. 집들이에 내놔도 손색없는 감자전입니다. 재료도, 방법도 초 간단합니다. 감자전 만들때 집에 전분가루 없는 분들은 밀가루로 대체할수 있으니 잘 따라와주세요. 감자 3개 (감자크기마다 다름, 작은감자 씀) 전분가루 조금 (없어서 밀가루 대체함) 모짜렐라치즈 (없어서 체다모짜렐라치즈로 진행함) 계란 (없어도 상관없으나 있으면 비주얼이 좋아짐) 채썬 감자에 전분가루를 넣어줍니다. 전분가루..
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