무화과 먹는 법 영암 무농약 무화과 후기, 다네

무화과 먹는 법 영암 무농약 무화과 후기 다네 전남 영암 산지직송이라고 해요! [영암 무농약 무화과, 다네] 서양에는 '무화과나무'에 관한 전설이 많다. 특히 <구약성서>에 의하면, 아담과 이브가 금단의 열매(지혜나무의 열매)를 따먹고 자신들의 벗은 몸을 나뭇잎으로 가린다는 구절이 나오는데, 이때 쓰인 나뭇잎이 바로 무화과이며 '지혜를 상징하는 나무'이기도 하다. 식탁 위에 꽃처럼 피어 있는 '무화과'가 너무나 먹음직스럽다. 이 '무화과'는 생김새도 먹음직스럽지만, 몸에도 무척 좋은 과일이다. 우선 먼저 <무화과의 성분과 어떻게 이용해서 섭취>하는지를 보자. 무화과 먹는 법 [영암 무농약 무화과, 다네] '성분'은 수분 90%, 당분 6~8%로 이루어져 있다. 주로 포도당, 과당 등으로 돼 있으며, 구연산, 초산, 사과산도 함유하고 있다. '섭취 방법'은 그냥 먹기도 하고 건과, 푸딩, 파이, 잼 등도 만든다. 특히 잼 가공이 많은데 '레쉬피'는 껍질을 벗기고 소량의 물과 함께 끓여...

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