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자연발효식초 와송식초 와송먹는법 알아봐요! 잇초 마시는식초 자연식초 식초는 예부터 중요한 조미료로 사용되어 왔는데, 근래에는 식초의 효능이 알려지면서 건강을 지키기 위해서도 많이 사용되고 있다. 식초는 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여종 이상의 유기산을 포함하고 있습니다 *원료적 특성에 한함 오늘 글쓴이가 체험하고 소개할 식초는 <잇초-프리미엄 와송 발효식초>이다. 우선 '와송'이 무언지 궁금해하실 분들을 위해서 간단하게 소개하겠다. '와송'은 지붕의 기와 위에서 자라는 모양이 소나무 잎이나 소나무 꽃을 닮았다고 해서 '와송'이라 한다. 바위솔이라 부르기도 하는데, 바위 위나 오랜 돌담, 오랜 지붕 위에서 자란다고 한다. 맛은 시고 쓰며 성질은 서늘하다. 열을 내리고 해독하며 출혈을 멎게 하고 부기를 가라앉힌다. 폐에 좋다는 얘기도 있다. *원료적 특성에 한함 '와송'은 이외에도 많은 효능이 있다. <잇초 프리미엄 자연발효식초>에 대해서 소개할게요. 자연이 준 신비한 물 ...


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