쑥 떡 다인댁의산골이야기 쑥절편 먹어봤어요

쑥 떡 다인댁의산골이야기 쑥절편 먹어봤어요 #쑥 #떡 #다인댁의산골이야기 #쑥절편 "쑥"에 관해서는 아무리 칭찬을 해도 석달 열흘을 하고도 모자랄 지경이다. 요번에도 글쓴이가 소화도 좀 되지 않고 머리속도 약간 멍했는데, 단오가 지난 쑥을 말려서 며칠을 달여 먹었더니 많이 호전됨을 느꼈다. 이렇게 좋은 재료인 '쑥'으로 떡을 만들었으니 어찌 좋지 않으리!! *의학적 소견 없는 개인의 의견입니다 쑥절편 [쑥 떡 다인댁의산골이야기] 쑥절편 속에 쑥심이 씹힌답니다. 참고해 주시래요. 맵쌀로 만든 절편은 실온해동시 말랑해지지 않는대요. 떡을 수령하시게 되면 딱딱하게 굳어 있는 것처럼 보이실텐데요. 전자레인지, 밥솥에 간편 보온해주시면 갓 생산하였을 때 식감으로 맛보실 수 있답니다:). 다인댁에서는 떡을 굳거나 얼지않게 하는 첨가제 및 유화제를 일체 사용하지 않고, 전통방식으로 만들고 있답니다. 꼭 참고해주세요. 꼭 읽어주세요~! [쑥 떡 다인댁의산골이야기 쑥절편] 떡을 수령하시고 해동된 상...

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