[광주김치서포터즈] 의외로 만들기 쉬운 음식 등갈비김치찜 집들이 손님 대접 음식으로 딱이야!

제가 이번에 광주김치서포터즈가 되었답니다. 그래서 광주김치를 1KG 받았어요. 1KG는 배추 한 포기더라구요. 요즘 배추값이 비싸서 금배추, 금김치라고 하던데, 맛있는 전라도 김치를 받았답니다ㅎㅎ이렇게 색깔이 빨개서 넘 맛있어보이더라구요. 김치는 냄새를 맡으면 맛있는 김치인지 아닌지 아는데, 이 광주김치는 딱 맛있는 김치 스멜이였답니다. 금방 담궈서 주신거같았어요. 저는 이 맛있는 김치가지고 김치등갈비찜을 할거랍니다.김치 등갈비찜을 하는 방법은, 먼저 돼지 등갈비 핏물을 빼주셔야해요. 핏물을 빼야 잡내가 덜하고 맛있게 먹을 수 있답니다.그 다음은 소주와 후추를 넣고 등갈비를 팔팔 끓여주세요. 이것도..........

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