바질의 인상적인 효능 N가지!


바질의 인상적인 효능 N가지!

허브의 왕으로 불리는 바질 파스타 좋아하시는 분이라면 한번 쯤 들어보셨을 법한 이름, 바질입니다. 바질은 씨앗부터 잎까지 버릴게 하나 없는 허브로, 고대부터 현대까지 꾸준히 찾고 있습니다. 바질이 갖고 있는 효능 덕분에 유럽과 중앙 아시아, 동남아시아까지 중요한 식재료로 사용되고 있습니다. 식재료 외에도 고대 그리스에서는 목욕과 마사지용으로, 인도에서는 장례 의식의 한 부분과 전통 의학의 약재로써 사용되었습니다. 너무나 다양하게 사용되는 바질, 더 자세한 효능을 알아볼까요? 바질의 성분 다른 허브처럼 바질은 다양한 성분으로 구성되어 있습니다. 방부제와 진통 작용을 하는 유제놀(Eugenol), 심신 안정에 효과가 있는 리날로올(Linalool), 향과 항균 특성을 담당하는 메틸차비콜(Methylchavicol), 항염증 및 통증 완화 효과가 있는 오시메네(Ocimene) 등 도움되는 성분들이 아주 많습니다. 위 내용을 풀어서 쉽게 설명해 드릴게요! 바질의 효능 N가지 스트레스 및 불...


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