울산 삼산동 맛집 꼬들목살과 꼬들대패가 맛있는 농장참숯꼬들목살

안녕하세요, 오늘은 회사 동료들과 다녀온 울산의 꼬들목살/꼬들대패 맛집을 하나 리뷰해 봅니다. 다녀온 곳은 울산 남구 삼산동에 위치한 농장참숯꼬들목살이라는 식당이에요. 목살 부위에서 지방층이 많고 하얀 비계 부분이 있는 위쪽 부위를 떼어낸 것을 꼬들목살이라고 하는데, 식감이 꼬들꼬들해서 그렇게 부르는 것 같아요. 일반 목살보다 지방이 많기 때문에 육즙과 쫄깃함이 매력인 부위입니다. 제 생각에는 울산 삼산동의 숨은 맛집 중 하나가 아닐까 싶은데 구경 한번 해보시겠어요? 식당 정보 농장참숯꼬들목살 울산광역시 남구 달삼로75번길 12-1 상호 : 농장참숯꼬들목살 전화 : 052-256-7780 주소 : 울산 남구 달삼로75번길 12-1 (삼산동 1477-2) 영업 : 17:00-02:00, 매주 월요일 정기 휴무 주차 : 보유 (2대 가능, 삼산공영주차장 이용 권장) 식당은 롯데호텔에서 가까운 골목 안에 위치하고 있습니다. 이 주변은 맛집과 술집이 상당히 많아서 사람이 많이 오가...

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