초간단 연근튀김, 연근부침 :: 냉동실에 쟁여놨다 튀겨먹어요


초간단 연근튀김, 연근부침 :: 냉동실에 쟁여놨다 튀겨먹어요

연근튀김, 연근부침 냉동실에 쟁여놨다 튀겨먹는 연근 최근에 마트에 갔는데 연근 판매원 분이 시식코너에서 연근 튀김을 맛보여주셨는데 넘 고소하고 맛있더라고요~ 아이도 잘먹길래 냉큼~ 한 봉다리 사왔답니다 연근튀김, 연근부침 마트에서 먹었던 연근튀김은 튀김옷이 두꺼운 튀김이었는데, 판매원 분이 알려준 팁대로 그냥 튀김가루만 얇게 입혀서 튀기듯이 부쳐보았답니다. 이렇게 가루만 입히니 만들기도 간단할 뿐더러 그대로 냉동실에 보관해놓았다 언제든 꺼내먹을 수 있다는 장점이 있어 좋더라고요~ 그럼 튀김가루 얇게 입힌 연근튀김(연근부침) 만들기 시작해보겠습니다~ 간단 연근튀김(연근부침) 만들기 연근 *튀김가루 식용유 비닐봉지 *튀김가루 대신 부침가루나 전분가루(+맛소금) 사용 가능. 연근은 양쪽 튀어나온 부분을 잘라준 다음 필러로 껍질을 벗겨줍니다. 그리고 5mm 이내로 얇게 썰어줍니다. 연근 손질 끝! 튀김가루 묻히기 비닐 봉지에 튀김가루를 몇 스푼 넣고 (저는 연근 1개에 6T 넣었어요) 흔들...



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