총알오징어찜 만들기 :: 녹진한 내장에 찍어먹는 맛

총알오징어찜 만들기 녹진한 내장에 찍어먹는 맛 예전에 한창 유행하던 총알오징어, 알고보니 오징어 새끼여서 판매가 금지되었었는데요. 아쉬움을 달랠 수 있도록(?) 최근 한입오징어, 미니오징어 등 사이즈가 작은 오징어들이 판매가 되고 있더라고요. 물론 합법적인 상품이에요~ 총알오징어찜 만들기, 녹진한 내장에 찍어먹는 맛~ 총알오징어보다는 크지만 일반 오징어보다는 작은 사이즈의 한입오징어를 구입해 쪄봤어요. 부드러운 살을 녹진한 내장에 듬뿍~ 찍어먹으니 어찌나 맛있는지 대게 내장 저리가라였어요. 오징어만 있으면 정말 간단한 총알오징어찜 만들기 시작해보겠습니다~! 총알오징어찜 만들기 작은오징어 찜용 냄비 물 사실 오징어만 있으면 돼요. 흔한 초고추장도 필요 X 내장에다 찍어먹음 돼요~ 오징어 세척 흐르는 물에 오징어를 깨끗하게 씻어줍니다. 말끔하게 씻겨져나온 오징어~ 맛있게 먹어줄게~ 오징어 칼집내기 (생략 가능) 조금더 먹음직스러운 비주얼을 위해 칼집을 냈어요. 사실 굳이 칼집을 내지않아...

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