눈도 오겠다 배달도 여기저기 안되고 마침 또 요즘 요리에 빠져버렸지 ( ⁼̴̶̤̆͂⁼̴̤̆ ) 가장 만만한 재료가 계란, 두부이기 때문에..!! 오늘은 두부를 이용해서 덮밥에 도전..! 참고로 제 cooking실력은…할말하않입니다 하하 재료: 두부, 파,계란, 양파,깻잎,굴소스,간장 두부를 썰어서 일단 투척하고 구웠다 노릇노릇하게 겉이 익을 때까지 돌려가면서 인내심을 가지고 구워준다 인내심을 가지고 요리조리 굽다보면 노릇노릇해진다 ㅎ 이제 냉동시켜서 보관해놓은 양파와 파를 넣고 또 요리조리 볶는다 어느정도 볶으면 간장+굴소스+물을 적당히(?) 넣고 두부랑 같이 졸인다 앜ㅋㅋㅋㅋ 이게 무슨 비주얼인가싶지만 아직 완성 전이니깐..?ㅎㅎㅎ 요리 초보는 요리 도중에 당황하면 절대 안된다 (்்) 밥 위에 일단 얹어주고 이제 반숙 계란후라이까지 슬쩍 얹어주면…? 나름 반숙은 잘 한 것 같은데..?ㅋㅋㅋ 놀랍지만 이게 끝이다 ㅎㅎ (ㅠㅠ) 여기에 깻잎만 쓱쓱 잘라서 자연스럽게 뿌려주면 두부조림...
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원문링크 : 집사한끼) 나혼자 사는 집사의 요리(두부조림 덮밥)-똥손 주의, 요리 설명 아님 주의
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