[김기호의 푸드카빙데코레이션] 당근으로 물고기 만들기 ~!

안녕하세요 ~!오늘 보여드릴 작품은 엔젤피쉬에요 !엔젤피쉬?! 천사물고기? 그게뭐야?엔젤피쉬는 요렇게 생긴녀석이에요 ㅎㅎ생김새도 귀여운 이 녀석의 한글 이름은 "동가리돔"!한글이름도 귀엽네요ㅋㅋ 동가리돔~형태도 색깔도 굉장히 다양한 친구에용ㅎㅎ다들 주로 국내산을 많이 구매하시죠?ㅎㅎ저는 주로 중국산 당근을 구매해요.가격이 싼것도 좋지만요그보다 중요한 것 !작품이 오랫동안 신선하게 보관하기위해물에 담구어 항상 촉촉하게 유지해주는데요.이때 국내산 당근은 물을 먹으면중간에 심지가 똑하고 분리가 되버려요 !ㅠㅠ애써만든 작품이 툭하고 분리가 되어버리면 맘이 아프겠죠? 그게 바로 제가 중국산 당..........

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