추석 기름진 음식 후 느끼함을 잡는, 얼큰 쇠고기무국도 수산물이력제로 안심해요.


추석 기름진 음식 후 느끼함을 잡는, 얼큰 쇠고기무국도 수산물이력제로 안심해요.

안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :) 20년 벌써 9월이라니, 추석이 성큼 ! 얼마 남지 않았네요.이번 추석은 멀리 계신 가족들과 함께 보낼 수 있을지.벌써부터 걱정이 됩니다. 오늘은 명절 추석음식 과식 후 자주 즐겨 먹는 저희집 단골메뉴소고기무국을 소개합니다 :) 저희 시골에서는 명절 추석음식 탕국을 준비하는데요~ 기름진 음식이 대부분여서, 명절 마무리 후 탕국에 고추가루를 넣어 느끼함을 잡는 답니다. 조금 변형하여 힐링쿡쿡 스타일대로 만들어봤습니다. 소고기양지 150g (양념:국간장2,멸치액젓1,다진마늘1,후추가루 살짝)무 150g, 대파1뿌리 ,고추가루2, 소금 1/2 , 참기름1, 홍고추1 미리준비한 다시마육수 1.2L..........

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