오미자주스 만들기안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)아이들과 함께 제철 고구마를 이용해,고구마티라미수 + 오미자주스 세트포장까지 직접 꾸며 만들어봤습니다.지인분께서 나눠주신무농약 오미자예요.무농약 오미자 + 한살림 유기농 설탕1:1 비율로 담궜어요.담근 오미자는 최소 100일 후에 먹을 수 있다해서아쉽지만 잘 보관하고, 맛있게 숙성되면 개봉하기로요 :)오미자엑기스 100ml : 탄산수 200ml협동하며 돌아가면서직접 계량도 해봤지요.어ㅉㅣ나 신중하던지 ㅎ오미자원액 1: 탄산수2요렇게 만들면, 다른 첨가물 없이도맛나게 즐길 수 있어요.여름엔 냉동해서 슬러시로도 즐겨요:)제철 고구마를 이용하..........
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