청정원 쉐프의 치킨스톡 지난 캠핑느루에서 만든 캠핑요리. 우린 그날 안심 스테이크와 아내표 하와이안 파인애플 계란볶음밥을 먹었다. 국물도 있어야 하니 오뎅탕 먹자! 청정원 치킨스톡으로 깊어지는 맛 어묵탕 아내는 오뎅탕은 아주 순식간에 만들더라. 집에 있는 냉장고부시기를 해서 어묵탕재료를 모았다. 국물은 어떻게 내? 아내가 청정원 치킨스톡 하나면 끝이라고 한다. 유명 쉐프들이 닭고기, 닭뼈, 닭발 등을 야채와 함께 약 8시간을 푹 우린 육수를 물 대신 요리의 베이스로 사용하여 각종 소스, 볶음, 수프, 탕 요리를 만든다고 하는데 그것과 동일하게 만든게 바로 치킨스톡이라고 한다. 청정원 치킨스톡에는 쉐프가 닭육수를 만드는 것 처럼 쉐프의 비법과 노하우, 노력과 정성을 청정원 쉐프의 스톡에 담았다고 한다. 순식간에 어묵탕을 끓이기 시작하고 곧바로 파인애플 볶음밥 만들기를 시작한다. 파인애플 계란볶음밥 만들기 준비 마트에 들러 사 온 파인애플과 채 썷어 놓은 야채 그리고 계란과 치킨스톡이면...
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