스시다온 서울특별시 성북구 한천로80길 51 1층 스시다온 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 안녕하세요 좌충우돌 김소장입니다 이번 후기는 석계역 오마카세 스시 전문점 스시다온 되시겠습니다~ 점심 오마카세 \39,000 한달전에 예약했지만 당시에 예약이 별로 어렵지 않았었고 시기도 시기인만큼 사람이 그다지 많지 않을걸로 예상했는데 그것은...제 착각일뿐 이었군요 제가 12시에 도착했는데도 불구하고 카운터 다찌석이 절반이상이 차있었고 곧이어 만석이 되버렸었던 하마터면..예약 못할뻔했잖아 ㅠㅠㅠ 주변을 둘러보다가 우연히(?) 발견한 고래친구 반가워~~ 너 우리집 올래? ㅋㅋ 다시 제정신으로 돌아와서... 따뜻한 오차와 함께 물수건이 셋팅되고 초생강과 트러플소금이 준비됩니다 코스의 시작을 알리는 茶わんむし 일본식 계란찜 이 준비되고 タチウオ 제주산 은갈치 제주산 은갈치는 구워서 잔가시를 다 빼내고 레몬즙을 착착 뿌리셨는데 트러플 소금 위에 플레이트에 놓여있는 트러플향이 나는소금에 찍어...
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