여름 음식 베스트, 왜 배탈이 나는가?

안녕하세요. 비즈니스의 시작점에서 목적지로 점프업하고 있는 로핑그라운드 입니다 벌써 여름 같은 날씨~~ 휴가철이 다가오고 있습니다. 온도가 높아지면 병원성 대장균이나 세균 증식이 활발해져 음식이 상해 식중독에 걸릴 확률이 높기 때문에 여름철 식재료 보관 및 여름철 음식 꼭 주의해서 먹어야 하지만 우리가 예상했던 음식들 말고 주의해야 할 음식들 어떤 것들이 있을까요? 여름철 이유 없는 배탈에 시달리시는 분들이시라면 이 글을 끝까지 읽어 주세요~!! 여름철 휴가 갔다 생선회 먹고 식중독 걸린 A 씨 생선회는 여름철 대표 식중독 발생 위험 음식입니다. 바로 해수에서 서식하는 장염비브리오균이 생선을 오염시키기 때문이죠!! 겨울에 해수 바닥에 있다가 여름에는 위로 떠올라 어패류를 오염시키고 이를 날로 먹는 사람에게 오염되기도 하고 생선을 손질한 칼, 도마, 사람의 손에 의한 교차오염으로 식중독이 발생될 수 있으니 여름철에 회는 특히 조심조심!! 다이어트에는 샐러드! 생채소 먹고 병원 간 B ...

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