이번 크리스마스 케이크는 슈톨렌으로 결정

안녕하세요. 로핑입니다. 메리크리스마스~~ 벌써 12월 크리스마스가 다가오고 있습니다 이맘때쯤 되면 크리스마스케이크를 먼저 예약 주문해야 맛있는 케이크를 선점 할 수 있잖아요? 매번 똑같은 케이크를 먹기가 좀 식상했는데 이번에는 슈톨렌으로 준비해 봤습니다!! 그동안 코스트코에서는 많이 봤지만 일반 제과점에서는 볼수 없었던 슈톨렌을 온라인에서 판매하는 곳이 있어서 주문해 봤습니다 슈톨렌(Stollen) 슈톨렌은 독일을 대표하는 성탄절 기간 빵입니다. 독일 현지에서는 성탄절 기간에 케이크와 동시에 가장 많이 팔리는 빵이라고 하는데요, 성탄절 약 1달전에 미리 만들어서 성탄절을 기다리며 한조각씩 얇게 잘라 먹는 빵입니다. 빵안에 말린 과일이나 견과류도 듬뿍넣어 영양가도 높고 빵을 다 구운 후에 수분을 제거한 버터와 슈거 파우더를 듬뿍 뿌려 막을 형성시켜서 보존성까지 높였으니 인기가 없을수 없을듯 합니다 수잔나의 앞치마 슈톨렌 제가 좋아하는 카페인 수잔나의 앞치마에서 이번에 온라인 스토어를...

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