요리학원 기본의 중요성

오랜 희망이자 꿈이었던 서울살이는 제가 20살이 되자마자 인서울 대학에 입학하게 되며 시작되었습니다.낯선 도시 생활 및 캠퍼스 라이프에 적응하기, 학업 등등 신경 쓸 것이 한 두 개가 아니었는데요. 그 와중에서도 꾸준한 노력이 들어간 일은 바로 요리학원을 다니며 조리실력을 향상시키는 것이었습니다.매일 삼시세끼를 외부식당, 배달음식으로 해결하기에는 식.비에 대한 문제도 그렇고 건강적으로도 염려가 되지 않을 수가 없었거든요. 아무리 요즘 세상이 좋아졌다고 하더라도, 어떤 재료를 사용하는지, 어떤 조리환경에서, 어떻게 만들어지는지 일일이 확인이 불가능하잖아요. 생전 만들어본 음식이라고는 라면이 전..........

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