소고기미역국 황금레시피 미역국 맛있게 끓이는법을 알아보자

오늘은 세상 간편하지만 맛있는 미역국 끓이는 방법을 가져왔다 생각보다 쉬운데 맛있으니 함께 따라해보자 준비물 : 미역,소고기 국거리,참기름 양념 : 다진마늘,국간장,소금 끝 먼저 미역안 한줌정도만 물에 불려둔다 꼭 한줌이상 넣지 말자 의외로 대참사가 일어남 20분정도 지나면 건미역이 이렇게 찐미역으로 탄생한다 이걸 채에 받혀서 물기를 빼둔다 냄비에 참기름을 두르고 소고기 국거리부터 살짝 볶아준다 어느정도 겉에 핏기만 없어지고 나면 미역을 넣고 볶다가 국간장을 1스푼 넣어준다 국간장은 미역국의 풍미를 올려줄 뿐이고 간은 소금으로 할꺼니 적당히 2인분기준1스푼만 넣어보자 다시 열심히 미역 잔 냄새를 날리면서 찹찹찹 볶다가 푹 끓일거니 물은 낭낭하게 넣어주고 아참 아까 깜박한 가위로 미역을 나름 먹기좋게 잘라..

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