한우 삼각살 구이를 해먹어보자 가성비 좋은 한우 소고기 구이용 굽는법

비싼 소고기 그중에서 더 비싼 한우중 엄청 가성비가 끝나주는 삼각살을 굽는법을 알아보자 투쁠한우 구이용이 160G에 11000원이라는 놀라운 가격 삼각살은 설깃살과 보섭살 사이에 있는 살인데 끝내주는 마블링 부위를 잘 고르면 왠만한 소고기보다 맛있다 마블링이 꽃등심 뺨치는 삼각살 이 맛있는건 빨리 먹어줘야한다 삼각살이랑 같이 먹을 사이드로 양파를 준비하여 적당히 토막을 내주고 한우 소고기에 가장 어울리는 맛소금을 먼저 삼각살에 골고루 뿌려준다 밑간작업만 잘 해놔도 고기가 더욱 맛있어짐 한우 삼각살은 마블링이 짱짱하니 기름은 살짝 코팅만 해주고 예열을 한 후 삼각살을 올려준다 마블링이 살살 녹으면서 가장자리가 하얗게 익어 올라오면 뒤집어주자 구이용 소고기는 살짝만 구워서 먹는게 가장 맛있다 총 3분정도 구..

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