묵은지김치찜 황금레시피 돼지고기 김치찜 만드는 법을 알아보자 삼겹살김치찜

오늘은 묵은지와 삼겹살을 이용해서 쉽고 빠르게 묵은지김치찜 만드는 법을 알려드릴려고 한다 삼겹살을 넣어서 감칠맛이 살아있는 돼지고기 김치찜 황금레시피 지금 시작한다 우선 상태 좋은 통삼겹을 준비하여 잘 익을 수 있도록 3등분을 하여 나눠놓는다 냄비를 사용해도 되지만, 압력밥솥을 사용하면 더욱 더 김치가 부드러워지니 왠만하면 압력밥솥을 추천한다 압력밥솥에 김치를 한덩이 김치 한정이는 좀 부족하니 두덩이를 넣어주고 세등분한 통삼겹을 김치 위에 올려주고 김치만 반쯤 잠길만큼 물을 부어주고 설탕 한스푼 미림과 국간장도 각각 한스푼씩 마늘과 칼칼하게 맛있게 만들어주는 고춧가루도 크게 한스푼씩 넣어준다 사실 묵은지김치찜은 김치 자체만으로도 간이 충분하긴 하지만, 이렇게 양념들을 추가해주면 더욱 더 감칠맛이 살아나니..

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