다들 부추를 한번 살 때 1단씩 사잖아요 그럼 부쳐도먹고 무쳐도먹어도 꼭 남는 이 부추로 만드는 간단한 밑반찬! 굴소스를 넣어서 중국식 부추계란볶음을 만들어봤어요 티비에서 백종원 선생님도 간편하니 맛좋다고 좋아하신 부추요리! 어떻게 만드는지 같이 알아볼게요 시작! 준비물 : 부추,계란 양념 : 굴소스,참기름,후추 등 우선 부추는 한줌만 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 손가락 한마디 정도의 먹기좋은 크기로 썰어줄게요 부추계란볶음의 계란은 굴소스 1스푼과 후추 톡톡톡 넣어서 잘 쉐킷쉐킷~ 노른자와 흰자를 융합시켜서 준비해줘요 먼저 후라이팬에 참기름을 뿌리고 달궈준 후 양념한 계란물을 먼저 부어줄게요 가장자리가 살살 하얗게 올라오면 계란을 열심히 휘저어서 스크램블을 만들어줘요 몽글몽글하게 계란 모양이 잡히면 (절대..

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