포비커피 "스모커"

오늘은 포비커피에서 판매하는 블렌딩 원두 "스모커"를 추출해서 커피를 마셨습니다. Previous image Next image 쓴맛을 강조한 원두 같습니다. SMOKER! 생두의 원산지가 인도네시아, 콜롬비아, 브라질 원산지로 추측해 보면.. 산미보다는 쓴맛, 단맛 계열..! 원두를 보고 놀랐습니다. 강하게 로스팅 한 원두! 그런데 로스팅 실력이 대단하시네요! 저의 실력으로는 이 정도 강하게 로스팅을 하면 대부분 원두를 태웠을 텐데.. 분쇄를 하고.. 추출을 했습니다. 대부분의 사람들이 좋아할 만한 커피 산미가 없고, 다크 하지만 단맛 이 우러나옵니다. 이 원두로 아메리카노를 판매하면 아메리카노 맛집이라고 소문나겠네요^^ #비오는날커피 #inkeykim #포비커피 #포비로스터리 #스모커...

포비커피 "스모커"에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 포비커피 "스모커"