안산｜ 홍원막국수 ｜ 2022. 11. 26.

∥ 위치 홍원막국수 경기도 여주시 대신면 천서리길 12 ∥ 외부 ∥ 내부 ∥ 메뉴 ∥ 주문음식 ∥ 개인적인 평가 4~5년 전쯤 강원도에 놀러 가다가 우연히 방문한 이후로, 명절날마다 연례행사로 갔었던 식당입니다. 하지만, 그 이후로 명절날 여행 가는 일이 없어서 이번에 양평에 놀러 가면서 방문했습니다. 비빔막국수 곱빼기, 편육, 삿갓주를 주문했습니다. 예전에 갔을 때 깊은 깊은 육수 맛에 감동했었는데, 주전자에 나온 육수 맛은 여전했습니다. 비빔막국수에 동치미 육수를 따로 넣어서 먹었는데, 맛이 변한 건지 제가 변한 건지 동치미 육수의 맛이 밍밍해진 느낌이었습니다. 아무래도 속초 진미막국수에서 먹었던 강렬했던 동치미의 국물 맛을 본 이후에 첫 방문이기 때문에, 이전과 같은 감동을 느낄 수가 없었습니다. 편육도 가격에 비해서 양이 적은 것 같고 삿갓주는 어제 먹은 인삼주 후유증으로 제대로 즐길 수가 없는 상태였습니다. 오랜만에 방문했지만 아쉬움이 남았습니다. #홍원막국수...

원문링크 : 안산｜ 홍원막국수 ｜ 2022. 11. 26.