서울｜ 양평해장국 ｜ 2022. 12. 9.

∥ 위치 양평해장국 서울특별시 종로구 성균관로4길 48 ∥ 외부 ∥ 내부 Previous image Next image ∥ 메뉴 ∥ 반찬 ∥ 주문음식 ∥ 개인적인 평가 내장탕(14,000원)을 주문했습니다. 금요일 저녁이라서 flex하고 싶었습니다. 주문한 음식을 받아보니 내장탕은 펄펄 끓고 있는 상태였습니다. 국물을 한 숟갈 떠먹어보고 벽에 붙어있는 레시피대로 다진 고추를 넣어먹으니 맛이 강화되는 느낌이었습니다. 다진 고추를 넣어서 먹어야만 내장탕은 진정한 완전체가 되는 것이 아닌가라는 생각이 들었습니다. 안에 내용물도 양도 많고 적당하게 익어서 매우 부드러웠습니다. 재료가 국내산 한우, 육우이기 때문에 가격이 비싸긴 하지만 그만큼의 맛은 보장되는 것 같습니다. #혜화선짓국 #혜화내장탕 #혜화해장국 #혜화맛집...

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