삿포로｜미각원(味覚園)｜2024. 4. 9. (부제: 쓰레기 고기의 추억)

숯불구이 미각원 남2조점 5 Chome-30-47 Minami 2 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0062 일본 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 여행 마지막 날 최후의 만찬으로 츠바메와 고민하다가 결정한 곳입니다. 결론부터 말하자면 일본여행에서 겪은 역대급으로 ㅈ같은 야키니쿠집이었습니다. 구글 리뷰를 보니 현지인에게 인기가 많은 야키니쿠집인 것 같아서 기대하고 방문했는데 수준이 한참 떨어지는 곳이었습니다. 가게 외관은 멀쩡합니다. 그럴듯하게 고기들을 광고하고 있습니다. 배부르게 먹고 싶지 않아서 고기 단품에 노미호다이를 선택했습니다. 고기 단품은 시그니처로 보이는 듯한 고기 7종 모듬을 주문했습니다. 주문한 고기가 나왔는데 순간 이게 뭐지 싶었습니다. 말라비틀어진 고기에 양도 너무 적었습니다. 고기의 질이 낮으면 양이라도 많이 나오는 것이 인지상정일 텐데 인간으로서의 기본 도리도 모르는 ㅄ같은 곳입니다. 옆 테이블도 맛탱이가 간 고기...