압구정맛집) 높은 퀄리티의 양갈비와 마늘밥이 맛있는 미방 압구정역점

오랜만에 방문한 양갈비 전문점 미방! 정자가 본점인 걸로 알고 있는데 위치 상 압구정점을 더 자주 방문하게 되더라구요. 둘 다 맛있고 친절하셔서 어디든! 주문하면 불 올려주신 후 양갈비와 찬들을 세팅해주세요. 양배추 피클과 청양고추 간장, 쯔란, 소금 등 다양하게 즐길 수 있는데 저는 미방 양갈비 잡내도 없고 고소한 맛 가득이라 소금만 콕 찍어 먹는 걸 선호해요. 간장 소스는 별미로 뜨겁게 달궈지면 두툼한 양갈비를 차례로 올려주시고 아래에 양파와 마늘, 식빵, 대파, 토마토를 올려주세요. 양갈비 기름에 맛있게 익으면 식빵까지 먹어주는! 식빵은 바짝 구울수록 맛있으니 바짝 구워먹었어요. 두툼한 양갈비는 익혀먹기가 까다로운데 미방에서는 직접 다 구워주셔서 손댈 것 하나 없어요 ㅋㅋ 그냥 덜어주시면 덜어주신 것부터 낼름 받아먹기 뼈부분은 살코기 먹고 난 후에 바짝 구워서 냅킨으로 손잡이 만들어 구워 개별접시에 올려주시니 넘 편하게 먹을 수 있어요. 세상 노릇하게 구워진 잡내없이 고소한 양...