캠핑요리 아롱사태 전골 만들기 도전

이번 캠핑에서 먹은 캠핑요리를 공유합니다. 재료만 집에서 준비해 가면 누구나 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있는 요리입니다. 모양도 예쁘고 맛도 좋은 아롱사태 전골 만들기 도전해 보세요. 아롱사태 전골 재료준비 먼저 제일 중요한 아롱사태를 구입해서 삶아야 합니다. 저는 미국산 1KG를 인터넷으로 주문했고, 가격이 2만 원 안쪽이라 양에 비해 굉장히 싼 부위입니다. 아롱사태 삶는 법 아롱사태를 찬물에 1시간 정도 담가서 핏물을 빼줍니다. 물에 양파, 통후추, 대파, 월계수잎, 맛술, 된장, 생강, 마늘등을 넣고 물을 끓입니다. (재료를 다 넣을 필요 없고 집에 있는 재료들로 넣으세요!) 끓는 물에 아롱사태를 잠기게 넣고 센 불로 1시간 30분에서 2시간 정도 삶아줍니다. 삶아서 쪼그라든 아롱사태를 깨끗한 물에..

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