김장철이다분가하기 전에는김장을 했지만 지금은 그럴필요가 없어(김치를 잘 안 먹어서)김장때 먹던 수육이 그립더라특히 굴보쌈이 제일 먹고 싶어서통영굴을 주문해서 받아보았다무려 5kg!!꼼꼼하게 포장되고아이스팩으로 신선도 유지까지완벽했던 통영굴!!짜잔열자마자 바다내음이확 하고 들어온다사이즈도 좋아서빨리 까서 굴보쌈 해먹자고수육은 곰솥에 삶고있는 상태로통영굴까기 ㄱㄱ혼자서 까가지고굴 까는 장면은 없지만걍 칼 넣고 슥 돌림 되는데어렵나.. 여튼 요 통영굴사이즈랑 색깔이 예술이다그렇게 5kg의 통영굴을다 까고 씻어서 물기 빼려고잠시 채반에 대기하구한 상 쓱싹 차려왔다캬 넘 아름다운 한 상이다굴보쌈 조아삼겹살로..........
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