수미네 반찬 한우등심 버섯전골 만드는 법 레시피 (김수미 소고기 버섯전골 만들기) 알아보기

수미네 반찬 한우등심 버섯전골 만드는 법 레시피 (김수미 소고기 버섯전골 만들기) 알아보기 [ 수미네 반찬 25회 / 25화 음식 요리법 ] 한우등심 버섯전골 재료 : 얇게 썰은 소고기, 밴댕이, 육수용 멸치, 다시마, 물, 무, 단호박, 양파, 대파, 느타리버섯, 새송이버섯, 표고버섯, 당근, 양조간장, 후춧가루, 설탕, 청양고추 한우등심 버섯전골 만들기 1. 큰 냄비에 밴댕이 2마리, 국물용 멸치 10마리, 다시마 2장을 넣습니다. 2. 기름 없이 살짝 볶아줍니다. 3. 물 1.6리터와 크게 썰은 무 1/4개를 넣고 끓여 육수를 만듭니다. 4. 단호박 1/4개를 껍질을 듬성듬성 깎아냅니다. 5. 단호박을 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 6. 양파 1/2개를 채 썰어..........

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