수미네 반찬 우렁 된장찌개 만드는 법 레시피 (김수미 우렁 된장국 끓이는 방법) 알아보기

수미네 반찬 우렁 된장찌개 만드는 법 레시피 (김수미 우렁 된장국 끓이는 방법) 알아보기 [ 수미네 반찬 19회 / 19화 요리법 ] 우렁 된장찌개 재료 : 우렁이, 소금, 물, 국물용 멸치, 밴댕이, 쌀뜨물, 된장, 애호박, 두부, 다진 마늘, 굵은 고춧가루, 홍고추, 청양고추, 대파 우렁 된장국 끓이기 1. 우렁이 살 250g을 준비합니다. 2. 소금물에 담가둡니다. 3. 국물용 멸치 12마리와 밴댕이 2마리를 냄비에 넣습니다. 4. 기름을 두르지 않은 채로 살짝 볶아 잡내를 날려줍니다. 5. 멸치와 밴댕이가 들어있는 냄비에 쌀뜨물 1리터와 된장 2 큰 술을 넣습니다. 6. 불을 켜줍니다. 7. 애호박 1개와 두부 1 모를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 8. 국물..........

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